Browsing by Author Atış Karaduman, Tuğba
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Jan-2018 | Kuru olgunlaştırma yönteminin taze sığır etlerinin fizikokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özelliklerine etkisi | Atış Karaduman, Tuğba |