Browsing by Author Niçin, Ramazan
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Aug-2020 | Çeşitli maya suşları kullanılarak ekmek aroma bileşenlerinin üretimi ve optimizasyonu | Niçin, Ramazan |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Aug-2020 | Çeşitli maya suşları kullanılarak ekmek aroma bileşenlerinin üretimi ve optimizasyonu | Niçin, Ramazan |