Browsing by Author Otağ, Mustafa Remzi
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Comparative study of sugars, organic acids and trans-resveratrol in red and white grapes grown in Denizli region, Turkey | Otağ, Mustafa Remzi; Kadakal, Çetin |
| May-2015 | Denizli Çal yöresinde yetişen bazı üzüm çeşitlerinin farklı olgunlaşma evreleri ve kurytulması sonrası bazı özellikleri ile resveratrol içeriğininbelirlenmesi | Otağ, Mustafa Remzi |