Browsing by Author Yıkmış, Seydi
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2023 | Gastronomik Değeri Olan Koruk Ekşilerinin Geleneksel Üretim Yöntemlerinin Karşılaştırılması | Yıkmış, Seydi; Türk Aslan, Sinem ; Tokatlı Demirok, Nazan |