Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11499/2496
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorAktaş, Muhammed Cem-
dc.contributor.editorGökhan Tuzcu-
dc.date2018-01-17en_US
dc.date.accessioned2018-03-05T06:52:57Z
dc.date.available2018-03-05T06:52:57Z
dc.date.issued2018-01-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11499/2496-
dc.description.abstractBu çalışmada okul kantinlerinin verimliliği incelenmiştir. Okul çağında beslenme, fiziksel ve zihinsel gelişim açısından önemli bir konuma sahiptir. Bu nedenle okul kantinlerinin sağlıklı besinlerle donatılıp verimli bir şekilde yönetilmesi gerekmektedir. Okul kantinleri yönetimi Milli Eğitim Bakanlığı direktifleri doğrultusunda yapılmaktadır. Bu nedenle okul kantinlerinde satılan ürünler belirli kurallar çerçevesinde çeşitlenmektedir. Çalışmamızda okul kantinlerinin verimliliği ve etkililiği incelenmiştir. Bu çerçevede; bir ilkokul, bir genel ortaokul, bir imam-hatip ortaokulu, bir Anadolu lisesi, bir imam-hatip lisesi ve bir kız meslek lisesi seçilerek görüşme yönetimi ile çalışmamız gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçları okul kantinlerinin öğrenci ve öğretmenler açısından memnuniyet sağladığı gözlemlenmiştir. Buna ek olarak okul kantini ihale süreçlerinde ve kantin gelirlerinin paylaşımında sorunların yaşandığı gözlemlenmiştir.en_US
dc.language.isotren_US
dc.publisherPamukkale Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsüen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBeslenmeen_US
dc.subjectKantinen_US
dc.subjectOkul Kantinlerien_US
dc.titleOkul kantinlerinin verimliliğien_US
dc.typeReporten_US
dc.authorid118170-
dc.relation.publicationcategoryDiğeren_US
dc.ownerPamukkale University-
item.openairetypeReport-
item.fulltextWith Fulltext-
item.languageiso639-1tr-
item.grantfulltextopen-
item.cerifentitytypePublications-
item.openairecristypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_18cf-
Appears in Collections:Bilimsel Araştırma Projeleri Koleksiyonu
Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Muhammed Cem AKTAŞ.pdf811.86 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record



CORE Recommender

Page view(s)

380
checked on Mar 4, 2025

Download(s)

1,664
checked on Mar 4, 2025

Google ScholarTM

Check





Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.