Convolvulus l. cinsine ait bazı türlerin antioksidan aktivitesinin ve hayvan dokularına etkisinin incelenmesi

Abstract

Bu çalışmada ülkemizde yayılış gösteren ve Convolvulus (Convolvulaceae) cinsi içinde sınıflandırılan C. phrygius, C. galaticus ve C. aucheri türlerinin antioksidan aktiviteleri ve hayvan dokusu (kan dokusu) üzerine etkileri incelenmiştir. Bu türlerin metanollü, etanollü, benzenli ve asetonlu ekstraksiyonlarının antioksidan aktivitelerini belirlemek için DPPH ve ?-karoten-Linoleik asit yöntemleri kullanılmıştır. En yüksek antioksidan aktivite (%66,88 ± 0,8), C. aucheri türünün etanollü ekstrelerinde tespit edilmiş olup, en düşük antioksidan aktivite (%17,48 ± 3,02), C. galaticus türünün benzenli ekstresinde görülmüştür. DPPH yöntemiyle elde edilen sonuçlara göre en yüksek serbest radikal giderim aktivitesi (%59,50 ± 1,2), C.aucheri türünün %1’lik konsantrasyonda hazırlanmış etanollü ekstresinde tespit edilmiştir. En düşük serbest radikal giderim aktivitesi (%9,83) C. galaticus türünün 0,2 mg/ml konsantrasyonda hazırlanmış asetonlu ekstresinde gözlenmiştir. Çalışılan türlerin fenolik madde miktarları Folin-Ciocaltaeu yöntemiyle, gallik aside (GAE) eşdeğer olarak belirlenmiştir. Fenolik madde miktarı en yüksek olan C.aucheri türünün etanollü ekstresi (23,03 mg/g GAE), en düşük olanın C. galaticus türünün asetonlu ekstresi (5,35 mg/g GAE) olduğu tespit edilmiştir. Bunlara ilaveten aynı türlerin etanol ekstraktlarının farklı konsantrasyonlarının (%1’lik ve %0,5’lik) sıçanların kan dokusu üzerindeki etkileri de değerlendirilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre C. phrygius ve C. aucheri türlerinin %1’lik bitki ekstraktı verilen gruplarında ALT artış göstermiştir. Aynı zamanda C. phrygius türünün %1’lik ve C. aucheri türünün %1’lik ve %0,5’lik bitki ekstraktı verilen grubunda AST artışı tespit edilmiştir. In this research, antioxidant activity and histological effects on animal tissue (blood tissue) of some plant (C. phrygius, C. galaticus, C. aucheri ) of the genus Convolvulus (Convolvulaceae) which are distributed in our country, were examined. DPPH and ?-carotene-Linoleic acid methods were used for determinate antioxidant activity of the plant species extracts with ethanol, methanol, acetone and benzen. The highest antioxidant activity (%66,88 ± 0,8), was obtained from C. aucheri of ethanol extract. The lowest antioxidant activity (%17,48 ± 3,02), was seen of the C. galaticus extracts with benzen. According to the results of the experiment performed by using DPPH method, the highest free radical removal activity (%59,50 ± 1,2), was found in C. aucheri ethanolic extract which prepared with 1 mg/ml concentration. The lowest free radical removal activity (%9,83), was determined C. galaticus in acetonic extract with 0,2 mg/ml concentration. In addition, total phenolic contents in all extracts were determined as gallic acid (GAE) equivalents Folin Ciocalteu method. The highest phenolic amount was of C. aucheri ethanolic extract (23,03 mg/g GAE), the lowest of the C. galaticus acetonic extract (53,5 mg/g GAE) was observed. The effects on rat blood tissues of ethanolic extracts which prepared with different concentrations (%0,5 and %1) obtained from studied species were determined. According to the results, C. phrygius and C. aucheri species of %1 plant extract treated group increased ALT was obtained. Also C. phrygius of %1 and C. aucheri of %1 and %0,5 plant extract treated group increased AST was detected.