Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11499/53162
Title: Konaklama işletmeleri mutfak çalışanlarının antropometrik ölçüleri ve optimum mutfak donanımı tasarımı
Authors: Doğan, Mutlu Dönmez
Kalınkara, Velittin
URI: https://hdl.handle.net/11499/53162
Appears in Collections:Denizli Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Koleksiyonu

Show full item record



CORE Recommender

Page view(s)

66
checked on Aug 24, 2024

Download(s)

166
checked on Aug 24, 2024

Google ScholarTM

Check





Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.