Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/11499/53162| Title: | Konaklama işletmeleri mutfak çalışanlarının antropometrik ölçüleri ve optimum mutfak donanımı tasarımı | Authors: | Doğan, Mutlu Dönmez Kalınkara, Velittin |
URI: | https://hdl.handle.net/11499/53162 |
| Appears in Collections: | Denizli Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Koleksiyonu |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| KONAKLAMA ____LETMELER__ MUTFAK __ALI__ANLARININ ANTROPOMETR__K __L____LER__ VE OPT__MUM MUTFAK DONANIMI TASARIMI[#224006]-195435.pdf | 265.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
CORE Recommender
Page view(s)
58
checked on May 27, 2024
Download(s)
152
checked on May 27, 2024
Google ScholarTM
Check
Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.