Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/11499/54058
Title: İlkel Buğday Çeşitlerinden Üretilmiş ve Modifiye Atmosferde Paketlenmiş Bisküvilerin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Authors: Işık Fatma
Description: Proje yürütücülüğü yapılmıştır.
URI: https://hdl.handle.net/11499/54058
Appears in Collections:Mühendislik Fakültesi Koleksiyonu

Show full item record



CORE Recommender

Google ScholarTM

Check





Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.