Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/11499/54058| Title: | İlkel Buğday Çeşitlerinden Üretilmiş ve Modifiye Atmosferde Paketlenmiş Bisküvilerin Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi | Authors: | Işık Fatma | Description: | Proje yürütücülüğü yapılmıştır. | URI: | https://hdl.handle.net/11499/54058 |
| Appears in Collections: | Mühendislik Fakültesi Koleksiyonu |
Show full item record
CORE Recommender
Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.