Browsing by Author Doğan, Mutlu Dönmez
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Konaklama işletmeleri mutfak çalışanlarının antropometrik ölçüleri ve optimum mutfak donanımı tasarımı | Doğan, Mutlu Dönmez; Kalınkara, Velittin |