Browsing by Author Süren, Fulya

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
Jun-2010Haşhaş tohumu ezmesi ve üzüm pekmezi karışımlarının reolojik özellikleriSüren, Fulya
2017Rheological properties of poppy seed paste/grape pekmez blendsÖzkal, Sami Gökhan ; Süren, Fulya