Erysimum Kotschyanum’ un ağır metal içeriği ile ekstraktlarının bazı biyolojik aktivitelerinin araştırılması

Abstract

Bu çalışmada Denizli Honaz Dağı? ndan toplanan ve ülkemizin endemik bitkilerinden olan Erysimum kotschyanum „ un ağır metal içeriği ile ekstraktlarının bazı biyolojik aktivitelerinin araştırılması, bitki ekstraktlarından yüksek performanslı sıvı kromotografisi (YPSK-HPLC) ile fenolik asit içerikleri araştırılmıştır. Bitki ve toprak örneklerinin CNS analizi ve ağır metal içerikleri belirlenmiştir. Bitki ekstraklarının toplam antioksidan aktivitesi (%80.47±1.83), DPPH (%89.39±0.61) ve ABTS (%96.20±0.12) serbest radikali giderim aktivitesi, demir indirgeme gücü kapasitesi (0.01701±0.001), toplam fenolik (4.883±0.47) ve flavonoid madde miktarları (93.322±1.57) ve YPSK yöntemiyle etonol ekstraktının 9 fenolik bileşenin içerikleri tespit edilmiştir. Ayrıca disk difüzyon yöntemiyle ekstraktların antibakteriyel aktivitesi ve etanol ve su ekstraklarının sitotoksik aktivitesi Brine Shrimp testi ile araştırılmıştır, en etkili antibakteriyel etki etanol ekstraktlarında Pseudomonas aeruginosa bakterisine (11±1 zon çapı) karşı tespit edilirken, en yüksek sitotoksik etki su ekstraktlarında (LC50: 315.48) gözlemlenmiştir. Elde ettiğimiz sonuçlara göre E. kotschyanum’un potansiyel bir antioksidan kaynağı olarak düşünülebileceğini ve 13.05 C/N oranına bakılarak bitkinin N içeren sekonder metabolitleri içerebileceğini göstermektedir.

In this study, some biological activities and phenolic contents of various solvent extracts (ethanol, acetone and dH2O) Erysimum kotschyanum Gay. Extracts that one of the endemic plants and occurrence in Denizli/ Honaz Mountain, and heavy metals content, CNS analysis of plant and soil samples of E. kotschyanum were determined. Antioxidant activity (%80.47±1.83), and DPPH (%89.39±0.61) and ABTS (%96.20±0.12) scavenging activity, ferric reducing antioxidant power (0.01701±0.001), total phenolic (4.883±0.47), flavonoid content and phenolic acid contents (93.322±1.57) and 9 diffirent phenolic compounds in ethanol extracts was found. Also, ethanol extract?s antimicrobial activity (11±1 zone diameter) and cytotoxic activiy (Brine Shrimp LC50: 315.48)) of extracts was calculated. According the results, the extract of E. kotschyanum may be considered as a potential source of biological agents and 13.05 C/N ratio of extracts may be indicated that plant contain the N containing secondary metabolites.