Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/11499/40724| Title: | Afyon' da büyük kapasiteli et işletmelerinde üretilen sucuk örneklerinin bazı mikrobiyolojik özelliklerinin periyodik olarak belirlenmesi | Other Titles: | Periodical determination of some microbiological characteristics of sucuk samples produced at some big meat plants in the city of Afyon | Authors: | Çon, Ahmet Hilmi Doğu, Mebrure Gökalp, Hüsnü Yusuf |
Keywords: | Ziraat Mühendisliği | Abstract: | Abstract Not Available | URI: | https://hdl.handle.net/11499/40724 | ISSN: | 1300-0128 1303-6181 |
| Appears in Collections: | Mühendislik Fakültesi Koleksiyonu TR Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu / TR Dizin Indexed Publications Collection |
Show full item record
CORE Recommender
Items in GCRIS Repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.